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五常M米业有限责任公司有机米营销策略思考

时间:2023-05-17 来源:www.51mbalunwen.com作者:vicky

本文是一篇市场营销论文,本课题结合M米业营销现状,从产品、价格、渠道、促销四大环节,提出M米业在市场营销中存在的各种问题,并从上述四个环节提出具体的解决措施以及保障措施。
第1章绪论
1.1研究背景
农业是我国的基础产业,尤其是水稻产量极其丰富,年产量达到2亿吨以上,年增产量达到10%。我国大米年消费数量达1.2亿吨,人均消费达100公斤。大米作为我国人民生存发展之保障,在庞大的消费基础上,全国将80%以上的稻米作为口粮,大米消费占据总体粮食比例很高,而在大米市场中,品牌大米仅仅占据总体数量2%,定位中高端市场,其中有机米更具有优势。
由于国民食品安全意识提高,有机米受众消费群也在逐渐扩大,有机米具有健康、生态、绿色等特点,在中国市场的种类大概可以分为四类。一种以黑龙江北大荒集团大米作为代表,成立时间较长,大米种类繁多,已经在消费者心中留下十分深刻印象;第二种以多元化经营的企业品牌为主,包括“金龙鱼”、“福临门”等大米品牌,该类企业具有很强大的经济实力,经营链条比较独特;第三种为质量较高,但品牌能力较弱的大米,该类大米价格较低,缺乏品牌优势;第四种为从泰国、印度等地区进口的有机大米。M米业成立于2001年,经工商部门批准,主要包括稻花香、有机香米、绿色无公害大米,在天津、南京、北京等城市均设有销售网点,并重视资源整合,打造知名大米品牌,致力于提高自身的品牌竞争力,尤其是M米业经营的长粒香、稻花香等品牌,已经拥有深厚的市场基础。
本文针对黑龙江省M米业有限责任公司当下经营状况,针对企业经营的有机米品牌进行调查、分析、研究,找到现有阶段企业有机米营销中存在的问题。M米业拥有大批技术开发人员、水稻种植基地,但市场开拓略有不足,销售利润低下,在此背景下,营销策略研究具有重要意义。
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1.2研究目的及意义
1.2.1研究目的
我国自2015年后经济发展已经进入新常态,经济建设旨在加快第三产业经济发展的同时,保障农业发展基础地位,增加农民收入。在当前政策形势下,我国农业种植、生产、运输销售成本较高,农业资源开发过度造成环境恶化。为了大米行业可持续发展,保障农产品供给质量,有机米种植、运输、销售各个环节均具有重要作用。为提高国民健康程度,保障粮食安全,本文以M企业为研究基础,主要探讨M企业有机米营销现状,分析其在定位、销售上的问题,主要目的有二。
(1)应用4P组合营销理论,以国内大米市场发展现状为基础,将M米业作为研究案例,探讨五常M米业市场营销中存在的问题,找到制约M企业发展各种影响因素,从而挖掘M企业发展潜力,提升M企业市场竞争力。
(2)依据当下农业市场发展现状,中国农业发展面临极大困境,常态化、新零售变化对大米营销造成剧烈影响。本文应用营销理论、消费者需求理论、提出M企业转型发展策略同时,从整体大环境出发,分析当下有机米市场营销存在的共性问题,促进有机米市场繁荣,吸引消费者购买健康有机米,保障国民健康发展。
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第2章M公司有机米市场营销环境分析
2.1 M公司介绍
M米业成立于2001年,公司注册资本8700万元,是集水稻种植、种子繁育、大米加工、大米销售为一体的多元化发展企业。公司自有水稻种植基地面积28000亩,种植水稻品种包括稻花香、长粒香、秋田小町、珍珠圆粒、吉红六号等品种。公司大米销售主要区域在南方发达城市,经过不断的调整公司战略定位,大米产品逐步由普通无公害大米向品牌大米、有机大米等高附加值产品过渡。2018年公司实现净利润2180万元,盈利能力逐年攀升。公司经过长时间发展组织结构逐渐完善,业务范围扩大,积极打造大米产业生态链,实现种植、加工、销售一体化运营。企业共计员工数量261人,公司设有技术部门、经理部门、行政部门、运输部门、销售部分以及财务部门、后勤部门、人事部门等。部门由总经理负责运营,实现各部门之间协调,具体公司框架如图2-1所示。

市场营销论文参考
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2.2 M公司有机米市场营销SWOT分析
M米业有机米营销环境分析主要从外部、内部两个角度出发,利用SWOT分析法,在外部环境下,主要分析M米业机遇、威胁,在内部环境下,主要分析企业的优势、劣势。
2.2.1 M公司有机米市场营销外部机遇分析
有机米以绿色、健康、无毒为主要销售理念,我国政府积极出台相应政策,提出食品安全战略发展目标,推广绿色农产品。政府在2017年3月颁布新食品法,为有机米的市场销售创造良好条件。食品法中强调,有关部门需要加强对食品安全的监督、管理,强化第三方平台在维护食品市场稳定性的积极作用,严厉打击伪劣产品,追究相关人员法律责任。农产品市场销售需要满足质量体系认证标准,体系中可详查农业生产产品的经营过程、生产日期等,若食品存在质量、安全问题,则依法追究个人责任。国家对绿色健康产品的重视,对于推广、促销有机米具有重要意义。此外,为了加快第一产业发展,我国出台了相应政策,推进农业现代化、产业化发展,减少农业税收,给予农产品种植补贴,这使得农产品种植、生产的成本大大降低,是M米业发展、壮大的机遇。
大米一直是我国主食,我国人口基数大,有机米市场消费潜力也比较高,这为有机米的市场销售奠定了良好基础。2016年普查,我国人口数量14亿,其中80%以上的人口以大米为主食。此外,我国重视经济建设,国民收入日渐增长,人均年可支配收入为2.2万,年收入增长率为9%,这为有机米销售创造良好条件。中高收入家庭、礼品消费是有机米主要消费群体,占总体人数的比重逐年增大,很多70后、80后人群更加注重绿色产品消费,崇尚品牌消费,这是M米业有机米销售所面临的重大机遇。
近些年,移动互联网快速发展,电子商务平台建立,有机米销售渠道拓展。电子商务经济逐渐发展、完善,使得网络销售成为一种比较大众化的消费模式,很多个体、企业等均会拓展网络销售平台,有机米产品也可发挥网络销售优势。据了解,我国电子商务平台共计农产品销售平台3.5万家。电子商务经济发展为扩大有机米销售空间,增加销售额具有重要意义。
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第3章M公司有机米市场营销策略存在的问题及分析............................15
3.1 M公司有机米市场营销现状.............................15
3.1.1产品策略现状.....................................15
3.1.2渠道策略现状.................................16
第4章M公司有机米产品市场营销策略优化...................................24
4.1产品策略优化.......................................24
4.1.1调整产品结构..................................24
4.1.2加强品牌建设.............................25
第5章M公司有机米产品市场营销策略实施的保障措施...............................36
5.1组织保障...........................................36
5.1.1优化组织结构.......................................36
5.1.2强化组织服务.............................37
第5章M公司有机米产品市场营销策略实施的保障措施
5.1组织保障
5.1.1优化组织结构

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科学的组织结构框架是保障市场营销稳定,经营管理活动有序的核心。通过优化组织框架,能够协调内部部门,协调员工,实现各部门之间的优质协作,减少风险因素、人为因素对市场营销造成的影响。目前,M米业企业内部框架比较混乱,各部门职能明确性不足,应进一步完善组织框架,为M米业发展提供保障。
组织框架基于企业战略发展方向制定,在基础框架制定的基础上,逐渐对其进行完善。M米业应进一步优化组织框架,为M米业市场营销提供保障,包括领导层,底下包括技术研发部门、销售管理部门、财务部门、监督部门、人力资源部门、种植管理部门、信息部门、宣传部门、市场管理部门、物流管理部门,各部门之间相互协调、互相协作,保障企业内部运作有序性。
技术研发部门主要负责现有产品优化以及新型产品研发,针对不同有机米品种,设定适当的土壤、环境,做好内部技术勘察以及技术研究工作,为有机米产品种植提供技术支持。销售管理部门主要负责产品市场销售、产品管理,实时发布企业内部产品信息、反馈销售过程中存在的各项问题,实现对销售人员、销售环境的科学管理。销售管理部门是M米业实现盈利的重中之重,所以不断改进、完善营销管理部门的结构显得尤为重要。M米业设计营销组织的发展过程中,不断根据企业定位、战略、规模、内外部市场环境等完善营销组织的各项功能。在实际销售过程中根据市场及同业竞争对手的变化做出以下调整:将原有的市区分部、大客户部、郊区分部三个部门整合为综合市场部,每一个销售区域设立一名负责人。
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结论
本课题研究以市场营销为主题,将4P理论作为研究基础,选取M米业作为研究对象,引用波特五力模型及SWOT分析法对整体市场营销环境进行了分析。结合M米业营销现状,从产品、价格、渠道、促销四大环节,提出M米业在市场营销中存在的各种问题,并从上述四个环节提出具体的解决措施以及保障措施,具体得出以下结论。
(1)M米业有机米产品在4P策略的产品、价格、渠道、促销上均存在不同程度的问题。产品策略上的问题为产品定位不清晰、产品品牌化不足、产品包装缺乏个性等。定价策略上的问题主要是定价标准不统一、成本核算简单、竞争价格偏差等问题。渠道策略上的问题表现为直销渠道与分销渠道在管理、选择上存在滞后性等。促销策略存在偏差,产品无法快速打开市场是促销策略上存在的主要问题。
(2)M米业有机米产品4P策略优化如下:产品策略优化主要是研制新型产品,提高产品质量,打造产品品牌。定价策略优化措施主要是采取灵活的定价模式,应对市场变化,增加受众范围。渠道策略优化包括高度重视销售渠道拓展,做好直销渠道与分销渠道的管理,为渠道销售提供更多选择,积极开拓线上渠道等。促销策略方面,重视广告、公共关系营销对促销的影响,提高销售人员在促销活动期间积极性,提高促销活动宣传效果是主要的策略优化措施。
(3)针对上述策略,M米业也应从内部出发,构建完善组织框架,健全管理制度,加强内部建设,为策略实施提供保障。
参考文献(略)


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